Receta~Nikuman

Hace rato que no subía receta al blog D: y pues hoy es el día. Si haz visto anime seguro conocerás estos panes (?) en los animes se ven tan deliciosos. Su nombre es Nikuman 肉まん;肉饅頭 es un pan hacho de masa de harina rellena con cerdo picado cocinado y otros ingredientes. El nikuman se cuecen al vapor y a menudo se vende como comida callejera. Sino mal recuerdo es una receta china pero fue modificada en Japón. No les cuento mas y les dejo aquí la receta y la elaboración.

Ingredientes para la masa

-1/2 cda de levadura seca

-1/2 cda de polvo para hornear

-2 cdas de azúcar 

-180 ml de agua

-1 cda de manteca vegetal o de cerdo

-330 gr de harina de trigo

Preparación de la masa

1-Agrega un poco de agua después la levadura , el azúcar y tres cucharadas de harina. (las tres cucharadas de harina tómalas de los mismos 330gr que tenemos , al igual que el agua.)

2-Deja reposar por 30 minutos en un lugar donde este calientito. Esto ayudara a que la levadura suba mas y en menor tiempo.

3- Agrega el polvo para hornear y la poquita de manteca. Después de a poco ve agregando el agua , amasa hasta que la masa ya no se pegue a la mesa. 

4-Pasados el tiempo agrega la primer masa dentro de la masa que hicimos después y amasa hasta que la masa se despegue de la mesa.

5-Tapa la masa con plástico y déjala reposar por 10 min.

Ingredientes para el relleno

-1 1/2 cds de azúcar

-1 cda de vinagre de arroz

-2 cdas de salsa de soja

-2 cdtas de maizena

-2 tallos de poro

-4 champiñones

-200 gr de lechuga

-100 gr de carne molida de cerdo

6-Añade todos los ingredientes para el relleno y revuelve bien. (no olvides probar para saber si esta bien de sal)

7-Con la masa haz un "rectángulo" y divídelo en 8 partes. Esos ocho pedazo pártelos en mitades. (Así tendrás 16 pedazos) Toma un cacho y haz una bolita.

8-Con ayuda de un rodillo aplana la bolita que hicimos. Estilara bien. Luego pon un poco del relleno en el centro.

Como cerrarlos

Para cerrarlos lo que debes hacer es algo como pellizcar la masa he ir uniendo hasta cerrar.

Así deben de verse 

9-Para cocinarlos, utiliza una vaporera, estos panes van al vapor o baño maría. 

10-Pon unos cuantos en la vaporera, tápalos y déjalos a fuego medio-alto por 15 minutos. (No los pongas muy juntos ya que estos crecen durante la cocción)

11-Pasados los 15 minutos ya estarán listos los panes. No los dejes por mas tiempo o se sobre cocinaran.

Yo los acompañe con esta salsa que hice. (no tiene nombre ya que nada mas la hice así por que deseaba acompañar con una salsa agridulce)

Ingredientes

-4 cds salsa de tomate

-2 cds salsa de soja

-1/2 limón 

-pimienta

-1/2 cda vinagre de chiles

Preparación: En una sarten pon la salsa de tomate y la salsa de soya, cuando este a punto de hervir agrega el limón,el vinagre y la pimienta. Revuelve bien y déjalo en la lumbre por unos 2 minutos.

Resultado

Creo que para ser la primera vez que hago este pan no me salio tan mal :B jo jo jo ! dejando de lado eso pues quedaron muy sabrosos y se acompañan muy bien con la salsa. Ojala y se animen a hacer estos ricos panes y si los hacen no se olviden de compartirme su foto en FB o instagram *0* y nos leemos después. 

G u t e ♡  n a c h t 

Review~Red appletox honey cream

. . .Si por fin tuve la oportunidad de subir este review de la cremita de Tony Moly Red Apple Honey Cream Tox y se que se preguntaran por que (?) para los que ya me siguen desde hace un ratin pues saben que normalmente no me salen granitos mas que rara a la vez *~* así que hace tiempesillo que tenia una muestra de esta crema y no se había dado la oportunidad de  utilizarla , el fin de semana pasado me salienron algunos granillos dado a que limpie mi cara con unas toallitas y creo que me dieron alergia y pues amanecí con mi barbilla llena de granitos feos :B recordé que tenia la cremita y pues la utilice y aproveche para hacer este review. Si quieren saber como me fue con este producto sigan leyendo :3

Descripción del Producto

Producto: Red Appletox honey cream

Marca: Tony Moly

Precio: $200 pesos mx el tarro grande de crema

Adquirido en: Adictiva Shop Distrito

Ingredientes

Tony Moly Red Apple Honey Cream Tox contiene extracto de miel de Manuka extraída de los árboles silvestres de Nueva Zelanda que proporcionan inmunidad y efecto anti-bacteriano a tu piel. Extracto de Jalea Real que calma y equilibra las pieles con problemas, por lo que es bueno para las pieles sensibles. También contiene extractos de miel negra, rica en minerales y aminoácidos, que nutre e hidrata la piel. Sin olvidar los ácidos de manzana que suavizan la piel mientras los propóleos proporciona un efecto antioxidantes. 

Beneficios

Anti-bacteriano, Nutre, Suaviza, Hidrata, quita el acné, es Anti-oxidante y da Elasticidad. 

Contextura

Esta crema no es igual a las demás pues es de un color transparente parecido al del puré de manzana yumii! es algo pegajosita parecida a la miel y su olor es a manzana que de verdad dan ganas de comerla. 

Aplicación

1-Con la piel limpia, aplicar por todo el rostro o en el área a tratar.

2-Déjala actuar por 20 minutos o si gustas puedes aplicarla por la noche y lavarla en la mañana.

Aquí mi antes y después.

*Espero se aprecien bien los horribles granitos que me salieron ;u se ven rojos y un poco blancos en el medio.

*Ya en la segunda foto se nota que el enrojecimiento se fue al igual que la parte blanca.

*Ademas me quito esa molestia que dan los granitos.

Mi conclusión respecto a esta crema es que cumple lo que promete, la pueden utilizar en la noche y a la mañana notaran su piel resplandeciente ya que sus beneficios esta mejorar la elasticidad de la piel, aumentando el nivel de hidratación y alivia problemas de la piel. Es seguro que juntare para comprar el tarro grande ya que es maravillosa esta crema.

Algo bueno de esta crema es que rinde bastante pues con un poquito cubre un área grande. Agrego que es adecuada para todo tipo de piel, aunque especialmente indicado para pieles con problemas, deshidratadas o sensibles.

Pues eso es todo por mi parte en este review , si ustedes han probado esta crema déjenme aquí en los comentarios la experiencia que tuvieron. Nos leemos después.

G u t e ♡  n a c h t